Home > Bubi's Bier Brevier > News Der aktuelle Hinweis: Bier darf man nicht verschuetten! ......... Es sollte immer mit ruhiger Hand getrunken werden, d.h. nach ein bis zwei Bierchen. Die grössten deutschen Brauereien 2001: Brauerei Absatz * Plus / Minus ** Warsteiner 5,01 - 1,8 % Krombacher 4,67 - 2,4 % Bitburger 4,18 - 0,9 % Veltins 2,37 + 0,4 Hasseröder 2,33 +/- 0 König 2,25 - 1,1 % Radeberger 1,97 - 1,5 % Beck's 1,71 + 0,1 % Jever 1,54 + 3,7 % Diebels Alt 1,52 + 3,0 % * in Mio. Hektoliter ** im Vergelich zum Vorjahr Quelle: Inside Getränke-Matkt-Magazin Zum Vergleich: Das von uns Allen geliebte und geschätzte Hofbrauhaus Wolters hat im Jahr 1998 ca. 0,5 Mio. Hektoliter produziert. Ich schätze mal, das ca. 35 % davon, in unseren durstigen Kehlen verschwunden sind ;-))). Deutsche tranken 1998 weniger Bier Nach einem Bericht von Reuters ist der Bierdurst der Deutschen im 5ten Jahr in Folge zurückgegangen. Mit durchschnittlich 122,4 Liter Gerstensaft habe jeder Bürger 3,6 Liter weniger als noch vor Jahresfrist konsumiert, teilte das Statistische Bundesamt in Wiesbaden mit. Insgesamt hätten die Brauerein im vergangenen Jahr in Deutschlsnd 100,1 Mio. Hektoliter abgesetzt. In den Ländern außerhalb der der Europäischen Union sei der Absatz sogar um 17,8 % auf 2,8 Mio. Hektoliter gesunken. Ein Plus von 5,2 % auf 6,1 Mio. Hektolitern gab es dagegen bei Verkäufen in Länder der EU. Soweit diese Hiobsbotschaft: Für uns alle kann eine solch dramatische Entwicklung nur Eines bedeuten: Ab zum Kühlschrank, denn so kann es nicht weitergehen!!" Warum Bier trinken schlank macht! Immer wieder tauchen in der Presse, in den Medien Berichte auf, in denen, begleitet von Aufnahmen dickbäuchiger Männer, die These vertreten wird, Bier trinken macht dick. Wie falsch und unsinnig solche Behauptungen sind, lässt sich mit folgenden Überlegungen nachweisen: Um 1 Gramm Wasser um 1 °C zu erwärmen wird eine Wärmemenge von 1 cal benötigt*). Trinkt ein echter Genießer einen Liter Bier (Trinktemperatur: angenehme 7°C) muß er diesen Liter Flüssigkeit um 30 °C auf 37 °C (Körpertemperatur) erwärmen. Dabei verbraucht er: 1000 g Bier (Flüssigkeitsmenge) x 30 °C = 30.000 cal, das entspricht 30 kcal. Das bedeutet, daß der Körper beim Trinken von einem Liter Bier 30 kcal verbrennt. Die logische Kosequenz: Je mehr Bier ein ambitionierter Körperkult-Fanatiker trinkt, desto schlanker wird er. *) Folgende vereinfachende Annahmen wurden zu Grunde gelegt: 1) Die thermodynamische Kalorie unterscheidet sich nicht von der 15°-Kalorie. 2) Vereinfachend wurde zur Berechnung die Wärmekapazität von Wasser verwendet und für den in Frage kommenden Temperaturbereich als konstant angesehen. 3) Die mit dem Bier eingenommenen Kalorien wurden nicht berücksichtigt [Testlabor]   [Tipps]   [Thesaurus]   [Das Gebet]